为了贯彻落实中国茅台礼物集团2010年制订的“一核、两化”生长战略，即以抢占酱香大曲酒资源为焦点，推进中国白酒“现代化”历程，引领中国白酒“时尚化”。

    集团公司从2010年最先筹建酱酒收储中心，新建白酒专业仓储基地。同时投入大宗人力、物力、财力委托中国首位酿酒博士后、茅台集团副总工程师、著名国酒巨匠郭坤亮先生主导研制时尚、康健的酱酒新酒种——柔雅酱香酒。

2015年8月26日，贵州省仁怀市茅台镇皓辉白酒收储有限公司正式挂牌运营。时尚康健新酒种——柔雅酱香型白酒已正式投放市场，由此柔雅酱香白酒研究课题已圆满抵达预期目的。                     

标记着集团公司提出的“一核、两化”生长战略已迈出了实质的程序，进入市场化运作。